Le Mandement est la plus grande région viticole du canton de Genève. Elle regroupe trois communes: Satigny, Dardagny et Russin. La culture du raisin y remonte à l’époque romaine et la tradition viticole y est toujours bien vivante.
Les caves à vin y fleurissent et elles vous accueillent pour déguster les excellents crus du terroir; maintes petites auberges vous y attendent également.
En sillonnant les coteaux, vous découvrirez les châteaux de Dardagny, Bourdigny (XIIIe siècle), ainsi que les très anciennes églises de Satigny et de Malval (Xe).
Partez à l’aventure, profitez du printemps pour vous mettre au vert et découvrez tout ces villages pittoresques parmi les vignes.
A pied, en vélo, en train, en voiture et même en bateau, puisqu’il y a un service régulier durant l’été entre Genève et Peney.
Quelques adresses à ne pas louper:
- Domaine du paradis, entre Satigny et Russin. La cave mérite le déplacement!
- Cave des Perrières, une des plus vieilles du canton, au centre du village de Peissy.
- Auberge de Choully, avec sa terrasse sympathique et ses jeux pour enfants.

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